Le projet de ce potager en toiture est né à l’occasion du réaménagement du quartier Paul Bourget par la SEMAPA entre 2015 et 2025. La végétalisation de l’espace était un axe fort de l’opération, et c’est en partenariat avec le groupe Pichet qui y construisait alors son siège social que le potager s’est créé sur son toit.
Répartis sur trois terrasses, on retrouve aujourd’hui 150 m² de surface cultivée pour la production de légumes potagers, dont une partie sous des panneaux solaires, et presque 300 m² aménagés sous la forme d’un paysage comestible inspiré des jardins-forêts. La production légumière, gérée entièrement par Toits Vivants, a débutée en 2026. Elle est variée et orientée vers la production de légumes d’été (tomates, courgettes, concombres, poivrons, aubergines,…) en ce début de projet, tandis que les jardins-forêts nous offrent d’autres saveurs, tel que des framboises, du raisin, des artichauts ou encore des nèfles. Cette production est proposée aux usagers de l’immeuble.
Nous cultivons selon les principes de l’agroécologie, toujours sans pesticide ni engrais de synthèse. Différentes méthodes nous inspirent ici, notamment la French Method mais aussi le Maraichage sur Sols Vivants ou la permaculture.
La French Method est inspirée des techniques des maraîchers parisiens intramuros du XIXe siècle, qui cultivaient sur très petite surface. Elle repose sur une optimisation fine de l’espace, du sol et des cycles de culture, afin d’obtenir des rendements élevés sur de petites surfaces, tout en conservant une gestion écologique et durable. Elle s’appuie sur plusieurs principes clés :
- une densité de plantation élevée
- un sol constamment couvert
- des rotations courtes permettant d’enchaîner plusieurs cultures sur une même surface au fil de l’année
- une récolte continue, favorisant la régénération des plants
- le mélange de cultures sur une même planche