Avantages

Bénéficiaires

Outre ces bénéfices généraux, suivant les différents types de bénéficiaires, le projet aura des impacts positifs plus ciblés :

Les (co)propriétés :
  • Implication des habitants, sensibilisation,
  • Vente de légumes frais (sous forme d’abonnement, paniers etc.),
  • Lien social,
  • Valorisation des déchets organiques des résidents,
  • Économie d’énergie et en maintenance
Les écoles :

Nous proposons de développer des toits alimentaires et pédagogiques sur le toit des écoles ou des cantines, ce qui aura pour conséquences :

  • Approvisionnement de la cantine en produits frais à haute valeur ajoutée, difficilement transportables (fines herbes, salades, etc.), voire de petits ateliers pédagogiques de transformation ?
  • Sensibilisation des élèves (et des parents) via le développement d’animations pédagogiques « de la graine à l’assiette »
  • Valorisation des « déchets » organiques de la cantine grâce au compostage
  • Intérêt social pour le quartier : développement de partenariat pour vendre ou donner les légumes et fruits produits en été, pendant les vacances scolaires : don à une association du quartier ; don ou vente aux parents d’élèves…),
  • Économie d’énergie et en maintenance
Les toits d’entreprises :
  • Vente de légumes frais aux employés (sous forme d’abonnement, paniers etc.)
  • Amélioration du cadre de vie et de l’ambiance
  • Valorisation des « déchets » organiques liés à l’activité,
  • Économie d’énergie et en maintenance
Les toits municipaux :
  • Amélioration du cadre de vie et de l’ambiance du quartier
  • Développement de lien social autour des activités de jardin ou de vente de proximité de légumes
  • Amélioration de l’image de la ville
  • Valorisation de « déchets » organiques du quartier par la mise en place de compostage collectif par exemple
  • Sensibilisation des habitants de la ville par la mise en place d’activités pédagogiques,
  • Économie d’énergie et en maintenance